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一、市场价格

本周（2026年5月11日至2026年5月15日），通过全省联络员报送系统监测显示，畜禽收购价格指数为60.53[1]，环比下降1.75%，同比下降14.78%，其中主要畜禽品种价格为：

【生猪】收购均价为10.78元/公斤，环比下降1.64%，同比下降27.31%。价格较高的地区是沈阳市新民市14.80元/公斤，较低的地区是阜新市阜新县9.20元/公斤。

【仔猪】（体重10公斤左右）零售均价为27.56元/公斤，环比下降3.60%，同比下降43.30%。价格较高的地区是铁岭市昌图县34.00元/公斤，较低的地区是阜新市阜新县20.00元/公斤。

【猪肉】批发均价为14.67/公斤，环比下降2.20%，同比下降28.54%。价格较高的地区是大连市中山区15.00元/公斤，较低的地区是盘锦市兴隆台区14.00元/公斤。

【肉鸡】收购均价为7.66元/公斤，环比持平，同比上涨4.36%。价格较高的地区是大连市庄河市7.80元/公斤，较低的地区是鞍山市海城市7.40元/公斤。

【大码鸡蛋】收购均价为8.32元/公斤，环比上涨4.00%，同比上涨27.61%。价格较高的地区是营口市大石桥市8.70元/公斤，较低的地区是大连市庄河市8.04元/公斤。

二、市场分析

【生猪】全国外三元生猪收购价格微幅下降，辽宁地区土杂猪收购价格小幅下降。当前猪肉消费需求提升不足，屠宰端订单较少，需求支撑不足，预计生猪价格继续以降为主。

【大码鸡蛋】本周我省鸡蛋价格继续上涨。当前鲜蛋终端消费相对稳定，但由于养殖端老鸡淘汰加速、新开产蛋鸡补充不足，鸡蛋市场现货流通量偏紧，利好蛋价上行。同时，端午备货陆续启动，食品企业提前采购，进一步推升蛋价。此外，养殖盈利状况逐渐改善，养殖户惜售挺价意愿增强，也对蛋价形成支撑。

三、后期走势

【生猪】随着生猪价格长期筑底，养殖端“落袋为安”心态渐起，出栏积极性有所增强，生猪供应增加。需求端暂时无明显利好因素支撑，预计生猪价格继续以降为主。

【鸡蛋】端午食品端备货正值高峰，鲜蛋补库也将稍后启动，消费端整体利好蛋价。但受气温升高影响，鲜蛋保存周期缩短，一定程度上限制了蛋价涨幅。预计下周鸡蛋价格将延续小幅上涨走势。